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  1. 2022.01.20 바삭한 부추전~~~
  2. 2021.11.01 가을에 오기 좋은 청화공간
  3. 2021.10.29 루꼴라 리코타치즈 피자~

들어있는거는 부추랑 양파뿐이 없지만.. 완전 바삭하고 너무 맛있는 부추전이 완성 되었다~~

부침가루에 멸치액적 약간을 넣어서 간을 맞춘후에~ 영양부추와 양파를 넣고 휘리릭!!!

그리고 부추에 식감을 더 살리기 위해서 센불에서 튀기듯 구워주기~~

그럼 완전 맛있는 부추전 완성!! 다음에는 당근도 작게 썰어서 같이 만들어봐야쥐~~

Posted by 개인주의자1 :

오늘같은 가을 날씨에 너무 잘어울리는 시흥에 부런치카페 청화공간!

아침부터 야외에 앉기 위해서 자리를 잡으려고 일찍부터 와서 줄섬... 당연히 평상에 자리를 잡음!

조금 쌀쌀하기는 헀지만 실내보다는 밖이 너무 좋다!

맛있는 빵과 라뗴시켜서..

가을 날씨를 맘껏 즐기면서 즐긴날! 마치 캠핑을 간 느낌이랄까? 야외에 있으니 너무 가을스럽고 너무 좋다!

한여름, 한겨울만 뺴고 오면 너무 좋은 공간 시흥에 청화공간

Posted by 개인주의자1 :

루꼴라 리코타치즈피자~!!

화덕으로 구워서 도우가 더욱 더 쫄깃한 피자! 루꼴라 오늘 넘 싱싱하고 맛있어서 루꼴라에 완전 반해버렸다..

피자를 화덕이 구워서 야채를 올린듯한 피자~

소스, 야채, 과일, 치즈까지 너무 조합이 잘 어울리는 피자!!

옥길동 보꼬네라는 이탈리안 레스토랑~ 갈때마다 맛있어서 감동 한사발...^^

어제는 무슨 날인가? 모든테이블이 만석이라서 완전 깜놀!

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Posted by 개인주의자1 :